Os presento la Beca Victoria-JCG

Posted Junio 13th, 2013 by .

Tengo que daros una gran noticia… Hoy lanzamos la Beca Victoria-JCG. Cocinero Joven y Exquisito en busca del Mejor Cocinero del Año. Una iniciativa que

Con Luz propia

Posted Mayo 22nd, 2013 by .

Hace muy poquito pasamos un día muy agradable con los compañeros de Historias de Luz, que han realizado un vídeo genial sobre la cocina que

Una experiencia inolvidable

Posted Mayo 14th, 2013 by .

Qué decir de la Noche en Blanco…Fue un auténtico placer participar en este evento tan esperado por los malagueños y más aún al poder enseñar

Comienza la cuenta atrás…

Posted Mayo 10th, 2013 by .

Queda muy poco para la Noche en Blanco y ya estamos  inmersos en la preparación del ‘showcooking’ que estamos organizando para el sábado. Abriremos las

Sigan a Juanma Galán

Posted Mayo 6th, 2013 by .

Hoy os invito a disfrutar con la lectura de este reportaje que le ha hecho Diario Sur a nuestro jefe de sala, sumiller y amigo