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Café de París, ilusión y esfuerzo

Posted septiembre 27th, 2017 by .

Ganas y esfuerzo a partes iguales. Así está siendo la recuperación de este proyecto que me sabe a hogar, a primeros años y a amigos.
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Porsche Gourmet 2017

Posted agosto 21st, 2017 by .

Un año más he tenido la suerte de participar en la presentación del V Concurso Gastronómico “Porsche Gourmet 2017”. Un encuentro que une dos de mis
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Huelva gastronómica

Posted junio 11th, 2017 by .

Aprovecho este espacio para hacer un pequeño homenaje a una de las zonas de España que más destaca por su producto y su buen hacer.
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Gastronomía, Enología y Turismo

Posted marzo 19th, 2017 by .

Un placer participar en el curso sobre Innovación, Gastronomía y Enología como Dinamizadores del Turismo con la ponencia ‘Las Estrellas  Michelin. Mito o Realidad para
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Probando sabores en Navidad

Posted diciembre 26th, 2016 by .

Aunque yo siempre apuesto por los platos de siempre, nunca está de más afrontar nuevos retos en nuestra cocina para hacer de la Navidad un
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Viajes nómadas con Exploratorium

Posted noviembre 16th, 2016 by .

Colaborar en nuevos proyectos siempre es un placer, más aún si se trata de proyectos como Exploratorium, que promueve San Miguel de la mano de