Ajoblanco con vino tinto en SER Málaga

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No hay nada que me  guste más que hablar de cocina. Y si es de Málaga y su gastronomía, más aún. Por eso considero una gran oportunidad la que compartir esas ganas con todos los oyentes de Cadena SER. Un medio de comunicación en el que siempre se me ha acogido con cariño y con el que estoy feliz de colaborar.

A lo largo del verano os iré hablando de los productos de la tierra, de algunos de los platos más conocidos o que más nos gustan, pero siempre desde la perspectiva del tiempo y con un toquecito personal. En el primero de esos encuentros he hablado de uno de mis platos preferidos de toda la vida: el ajoblanco, aunque esta vez con un punto diferente que marca el vino tinto.

Os dejo el audio por si os apetece escucharlo y seguirme así durante el verano 🙂

Receta de Ajolanco con Vino

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