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Estrenamos nueva web

Posted noviembre 19th, 2017 by & filed under Sin categoría.

Estamos muy contentos de presentar la nueva página web del Restaurante José Carlos García, donde el mar, el jardín vertical que lo define y el producto malagueño están presentes más [&hellip…

¡Una patata muy útil!

Posted abril 12th, 2013 by .

Os quiero enseñar un truco muy sencillo que quizás algunos no conozcáis. A veces cuando preparamos una salsa o una crema se queda cierta cantidad

Master Chef, a punto

Posted abril 10th, 2013 by .

A todos los que os apasiona el mundo de la gastronomía tenéis un motivo para sentaros esta noche frente al televisor. TVE lanza la versión

La Cónsula, una solución a tiempo

Posted abril 9th, 2013 by .

La escuela de hostelería La Cónsula atraviesa problemas económicos y, gracias al llamamiento realizado por cocineros formados en esa escuela como José Carlos García y

¡Muchas gracias por acompañarnos!

Posted abril 8th, 2013 by .

El pasado domingo pude disfrutar de la compañía de una ‘pinche de cine’: la actriz malagueña Mónica Cervera. Dentro de la actividad  ‘Cocina con Estrella’,

Cocina con Estrella

Posted abril 5th, 2013 by .

Este domingo os invito a que os paséis por mi restaurante en Muelle Uno a pasar un buen rato conmigo y con la actriz malagueña