Un viaje gastronómico con Exploratorium

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Feliz de participar en las mesas nómadas del Exploratorium de San Miguel Selecta que hacen una parada en Málaga los días 10 y 12 de mayo y a través de las cuales pretendo sumarme a un viaje gastronómico. Viajar es aprender. Por pequeño que sea, cada que viaje aprendo y me llevo todo lo que puedo de esa experiencia, esos sabores, esos aromas… para integrarlo en la cocina.

Se trata de una experiencia sensorial a través de olores y sabores que marca la filosofía de San Miguel Selecta, impulsora de este viaje. Y esta vez será con los productos de Málaga. Sin duda, de todos los sabores del mundo, me quedo con los de Málaga. La calidad de sus productos es lo que marca la diferencia.

 

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