Next stop: la ITB de Berlín

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¡Gran noticia! Este mes de marzo estaré en una de las ferias turísticas más importantes del mundo: la ITB de Berlín. Es un honor para mí representar de nuevo a la cocina andaluza en un evento de este prestigio, que ha organizado la Consejería de Turismo y Comercio.

Será un evento en el que los miembros de mi equipo, Juan Escribano y Manuel Gómez, y yo usaremos productos clave de las 8 provincias para mostrar las peculiaridades de nuestra gastronomía, que ahora mismo está un momento muy bueno en todos los sentidos. Además, mostraremos todas las actualizaciones y novedades en cuanto a productos y elaboración, también ligados a la oferta de ocio y cultural de nuestra comunidad.

La jornada gastronómica se celebrará el 6 de marzo en la capital alemana a las 20.00 horas y estará dirigida a autoridades, periodistas y turoperadores.

Una experiencia que ya viví en 2011, pero que quiero repetir con más fuerza que nunca y con más novedades. Aquí tenéis precisamente uno de los vídeos que elaboraron en aquella ocasión. Os iré contando más sobre esta nueva edición en mi Blog.

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