Cocina y periodismo, más unidos que nunca

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Poco a poco quiero mostraros cómo trabajamos dentro del restaurante José Carlos García. Una cena, un cumpleaños, un evento empresarial…son muchos los acontecimientos que se celebran en el local durante el año. Por eso he querido aprovechar la visita de un grupo de periodistas como el maestro Manuel Alcántara, Isabel Gemio, Teodoro León Gross, Mara Torres, Arcadi Espada, Antonio Méndez o Mariló Maldonado visitaron el restaurante hace unos días después de participar en las jornadas de Periodismo organizadas por la Fundación Manuel Alcántara.

En este vídeo os cuento cómo mi equipo y yo nos preparamos para un cóctel-almuerzo de estas características. El mejor producto malagueño, siempre protagonista.

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