¡Nos vemos en Gastromarketing!

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Esta semana he tenido la suerte de estar en la presentación de la segunda edición de Gastromarketing, un encuentro impulsado por Cerveza Victoria y donde también colabora Sabor a Málaga. El evento reunirá a diferentes profesionales del mundo de la gastronomía y a especialistas en marketing y nuevas tecnologías para hablar sobre el modelo de negocio actual sin olvidar las últimas tendencias gastronómicas.

Para mí ha sido todo un descubrimiento el mundo 2.0 de cara a mi trabajo. En el día a día he comprendido y comprobado la importancia de una buena gestión en las redes sociales o lo que supone la mercadotecnia para este negocio. De esto precisamente es de lo que voy a hablar en la conferencia que daré este martes 29 de abril en el Teatro Alameda y que se llamará José Carlos García, marca personal de un cocinero 2.0.

Además tendré la oportunidad de preparar en directo para los asistentes una réplica comestible del jardín vertical. Y todo esto compartiendo experiencias con profesionales de la talla de Ángel León, Mario Sandoval, Carlos Caballero o Diego Guerrero, por nombrar sólo a algunos…

Os adelantaré todo y más este martes en Gastromarketing ¡Os espero!

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