berasategui

Maestro

Posted noviembre 27th, 2014 by & filed under El gremio.

Hoy quiero dedicar este pequeño rincón, donde siempre os voy contando todo lo que sucede en el restaurante y también todo mi trabajo, a hablar de uno de mis maestros…

berasategui

Maestro

Posted noviembre 27th, 2014 by .

Hoy quiero dedicar este pequeño rincón, donde siempre os voy contando todo lo que sucede en el restaurante y también todo mi trabajo, a hablar
JCG_Michelin

¡Muchas gracias a todos!

Posted noviembre 20th, 2014 by .

Uno se pasa la vida mirando las estrellas…y cuando las tienes tan cerca, casi no puedes creerlo. Ayer fue una de esas noches que nunca
NuevaYork (3)

Nueva York, cada vez más cerca…

Posted noviembre 12th, 2014 by .

Dar a conocer sobre tu trabajo fuera de tu tierra es una de las grandes satisfacciones del día a día. Más aún haciéndolo de la
tallerjosecarlosgarcia

¿Qué es comer bien?

Posted octubre 24th, 2014 by .

Este viernes participo en el seminario ‘Interpretando el presente del producto cultural’, coorganizado por el Museo Picasso Málaga y la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA).
IMG_4768

Notas que te hacen feliz

Posted octubre 14th, 2014 by .

Compartir este artículo con vosotros es un orgullo para mí y para el equipo del restaurante José Carlos García, más aún si el halago procede