160125_laconsula

Lo que aprendí

Posted enero 25th, 2016 by & filed under El gremio.

Siempre he dicho que mi mayor escuela ha sido mi casa. Allí aprendí lo que era la cocina de verdad, esa en la que todo te sabe como debe saber…

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Lo que aprendí

Posted enero 25th, 2016 by .

Siempre he dicho que mi mayor escuela ha sido mi casa. Allí aprendí lo que era la cocina de verdad, esa en la que todo
somosmalaga (2)

Orgullo malagueño

Posted enero 22nd, 2016 by .

Agradecimiento. Eso es lo que experimenté en la presentación del vídeo Somos Málaga en Fitur 2016, en los cines Callao de Madrid. Agradecimiento por ser
jose carlos garcia

Menú anti-navideño

Posted diciembre 24th, 2015 by .

No es que me haya convertido en el Grinch de la Navidad, es que cuando se trata de sentarnos a la mesa en estas fiestas
151128blogestrella

¡Gracias, gracias, siempre gracias!

Posted noviembre 28th, 2015 by .

Aunque sea a través de este blog, quiero aprovechar este espacio para dar las gracias, un año más, por el reconocimiento que supone la Estrella
ChicoRepullo_JoséCarlosGarcía

A qué sabe el cubismo de Picasso

Posted octubre 26th, 2015 by .

Hoy el restaurante se ha convertido, de alguna manera, en un espacio dedicado al arte. Todo gracias al escultor malagueño y amigo Chico Repullo, que